<<

Ученые предложили весьма оригинальный способ похудеть без диет и ежедневных физических нагрузок. Чтобы избавиться от лишнего веса нужно всего лишь меньше есть, а поможет в этом… синяя посуда.
Известно, что цвет ёмкостей, в которых готовят и подают пищу, самым непосредственным образом влияет на аппетит. Наиболее привлекательно выглядят блюда, поданные на тарелках белого цвета. Объяснить это легко – молочные оттенки выгодно подчеркивают всё богатство колористической палитры овощей, фруктов или мяса, не отвлекая внимание на себя, отчего аппетит поневоле усиливается.

На втором месте – оранжевая, жёлтая и красная посуда. Оттенки огня стимулируют обменные процессы в организме, а также активизируют деятельность желудочно-кишечного тракта. При этом учёные отмечают, что если из красной и оранжевой посуды люди, как правило, съедают порции, по размеру превосходящие привычные, то жёлтые тарелки подобным свойством не обладают. Усиливая привлекательность пищи, "солнечный" цвет одновременно способствует более быстрому насыщению.

Какая же посуда сделает непривлекательным самый вкусный обед? Оказывается, синяя. Это идеальный цвет для тех, кто стремится есть поменьше и похудеть. Аналогичными свойствами обладают и другие холодные тона, а также чёрный. Дело в том, что пища, подаваемая в такой посуде, приобретает "неживой" оттенок, а потому кажется менее привлекательной.