grom писал(а):вы не вкусно готовите , настоящий мастер мужчинка

da nu ti kez lav mi zga )) du im sarkacy yesho ne yel)

grom писал(а):вы не вкусно готовите , настоящий мастер мужчинка
_________________

Сержик ты супер готовишь. сделай мне лесную котлету , хочу -хочу.!!!

ФланФстанян
vax mernem yes kez aci jan ari sarkem ker ku krtikov jaritiky

Люди расскажите какой нить армянский рецепт)).. похимичу на выходных

MARIA писал(а):Люди расскажите какой нить армянский рецепт)).. похимичу на выходных
_________________

химики химичат ,еду готовят

Eva, помогла бы человеку,
а то у мення с армянской кухней напряг...

российские армяне едят российскую кухню . Мария совет , что тебе захотелось покушать, то и приготовь.

eva писал(а):российские армяне едят российскую кухню

не все... ем только когда буквально умираю от голода ))) пока таких случаев не было
Так что Мария, учись готовить что-нить армянское... может проезжая мимо
ваших краев, заскачу в гости )))

вот и рецепт:

Керусус (ешь и молчи - дословно )

Мякоть баранины или говядины нарезать поперек мышечной ткани кусочками длинной 2-3 см,
толщиной 1 см, посолить, посыпать перцем, перемешать, положить на
противень с разогретым маслом и жарить до полуготовности. Затем
добавить мелко нарезанный репчатый лук, отдельно поджаренный
томат-пюре, посыпать нарезанной зеленью, противень закрыть
крышкой и довести мясо до готовности.

Подать керусус с жареным картофелем, свежими или солеными огурцами.

На 150 г баранины: 20 г топленого масла, 30 г лука, 20 г томата-пюре,
100 г картофеля; соль, перец, разная зелень по вкусу....


прям идеальная закуска под выпивку

Sergio писал(а):Керусус (ешь и молчи - дословно )

по русски это называется жаркое, ест он русскую кухню ,только тогда когда
буквально умирает от голода .
Плов Арарат вот армянское блюдо учитесь у повара.

eva писал(а):Мария совет , что тебе захотелось покушать, то и приготовь.
_________________

вот это правильный совет

Ваааах хочу кртиков жарит картошка. моя самая любимая еда!