Человек Слева писал(а):А до Чалтыря доехать? Говорят, там тоже вкусно... )))

незнаю не пробовала чалтырскую, но лучше всех ее делают карабахские армяне...)))

Увы, пока не могу сравнивать...
Зато есть стимул попробовать! ))

Любимая еда? ШОКОЛАД!!

Ани писал(а): Жингялов хац...

ойй..я тоже люблю...
из арм кухни люблю-Спас...Ламаджо,qуфта, Помидоров дзвадзех(яичница с помидорами),толма (матьунов),пасус толма ХАШ ...ишхани(дзкан) хоровать(тархунов,ням..ням), аджап-сандал,"хоровац"(из баклажанов,хотя почему его называют-хоровац,не понимаю ..ой ещё многое чего люблю,просто названия не помню бабушка яем-то очень вкусненьким кармила,кажется называлось-Ачаров плав...hариса,авелук ....продолжение следует....короче люблю всю нашу кухню

NaNchik писал(а):но лучше всех ее делают карабахские армяне...)))

не согласен. Лучше всех делала бабушка. Она из Иджевана была. Потом несколько раз здесь в России делали люди с того края. Вот с тех пор я уверен что лучше чем в Иджеване нигде не делают. Даже в Эчмиадзине )))

ArminA писал(а):из арм кухни люблю-Спас...Ламаджо,qуфта, Помидоров дзвадзех(яичница с помидорами),толма (матьунов),пасус толма ХАШ ...ишхани(дзкан) хоровать(тархунов,ням..ням), аджап-сандал,"хоровац"(из баклажанов,хотя почему его называют-хоровац,не понимаю ..ой ещё многое чего люблю,просто названия не помню бабушка яем-то очень вкусненьким кармила,кажется называлось-Ачаров плав...hариса,авелук ....продолжение следует....короче люблю всю нашу кухню

ага. Люблю Армянскую кухню. И еще мексиканскую. короче все острое

Сержио, если представится возможность, попробуй индонезийскую кухню.
Думаю, тебе понравится, она острая.
Всех, однако, предостерегаю от маринованного бамбука по-вьетнамски.
Он имеет запах (извините, из рецепта слова не выкинешь) общественного туалета.
Не приукрашиваю, это действительно так. Вкус за этим ароматом не распробовал.
Не смог.
А вот блинчики "ням" понравились.
Если кому интересно, где пробовал (в Москве) - пишите в личку.

ArminA писал(а):из арм кухни люблю-Спас...Ламаджо,qуфта, Помидоров дзвадзех(яичница с помидорами),толма (матьунов),пасус толма ХАШ ...ишхани(дзкан) хоровать(тархунов,ням..ням), аджап-сандал,"хоровац"(из баклажанов,хотя почему его называют-хоровац,не понимаю ..ой ещё многое чего люблю,просто названия не помню бабушка яем-то очень вкусненьким кармила,кажется называлось-Ачаров плав...hариса,авелук ....продолжение следует....короче люблю всю нашу кухню

Армина джан, эс инч арир хэтс... я же после такого не засну

Ани
Извини Ани джан....но после такого разве заснёшь? Ты ещё вспомни какие у нас ещё фруктыыы..аромаат...сад деда

у меня желудок уже скручивает.....

меня от азиатской кухни вообще воротит!
Средняя Азия, "восточный восток" просто не переношу.

надо чтобы еда была едой...а не собакой или тараканом....

вот итальянцы, например, что ни блюдо - то шедевр!!!


У мексиканцев очень люблю лепёшки (наподобие чипсов на вкус) особенно соусы к ним.....ммм такая вкуснятина.
вот только Текила - фууу гадость такая

Narinangel писал(а):надо чтобы еда была едой...а не собакой или тараканом....

Зря Вы так... Для меня тоже русская кухня - основная.
И очень даже вкусная! Жить без нее не могу!
Но кто скажет, что жареные баклажаны - это невкусно?
Или, скажем, классика китайской еды - свинина в кисло-сладком соусе? А?
Или салат с грибами, белыми и черными?
Жареных тараканов в "наших" китайских ресторанах не подают.
Во всяком случае, я не сталкивался.
Думаю, аутентичную кухню ни один непривыкший желудок не усвоит.
А собак едят только корейцы. Вот.